杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.营养丰富:鱼汤是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的食品,可为术后恢复提供必要的营养支持。蛋白质在组织修复过程中起着关键作用,海鲜类鱼通常含有不饱和脂肪酸,有助于促进伤口愈合和免疫功能改善。
2.消化负担:术后初期,患者的消化系统可能较为脆弱,摄入过于油腻或辛辣的食物可能导致不适。鱼汤相对清淡,易于消化,是较为理想的选择。建议选择低盐、少油的鱼汤,以避免对消化系统形成负担。
3.饮食均衡:尽管鱼汤有益,应搭配其他食物以确保全面的营养摄入。蔬菜、水果、全谷物等食物也应纳入日常饮食计划中,而不是仅依赖鱼汤获取营养。
需要根据个体情况,在专业医护人员的指导下进行饮食调整,以确保术后康复效果最佳。
