牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.维生素C:维生素C有助于胶原蛋白的形成,提高伤口愈合速度。可以多吃柑橘类水果、草莓、猕猴桃和红辣椒等。
2.锌:锌能加速皮肤修复过程。推荐食用瘦肉、海鲜、豆类和坚果,这些都是丰富的锌来源。
3.蛋白质:足够的蛋白质摄入对于组织修复至关重要。鸡蛋、鱼类、豆腐和乳制品是优质蛋白质的良好来源。
4.水分:保持身体充足的水分能够促进新陈代谢,加快排毒,有助于伤口愈合。建议每日饮水量不少于8杯。
5.抗氧化剂:抗氧化剂能够减少炎症反应,有益于伤口愈合。蓝莓、菠菜和坚果等食物中含有丰富的抗氧化成分。
在此期间,应避免辛辣刺激性食物和过量盐分摄入,以免加重炎症并影响愈合过程。通过合理饮食搭配,可以有效支持伤口愈合和整体健康。