刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
肝癌患者常常需要额外的蛋白质来维持体重和肌肉质量。优质蛋白质来源包括鱼类、禽类、豆类和坚果。
全谷物、蔬菜和水果富含膳食纤维,有助于保持肠道健康,促进消化功能,并降低胃部负担。
由于肝癌患者可能会经历恶心和呕吐等症状,选择柔软且易消化的食物如米饭、面条和燕麦,可以减轻胃部不适。
富含饱和脂肪的食物可能加重肝脏负担,应选择低脂食物如瘦肉、去皮鸡肉和低脂乳制品。
绿茶、蓝莓和菠菜等富含抗氧化剂的食物可以帮助减少体内自由基,支持身体免疫功能。
避免过度使用辛辣和油腻调味料,以免刺激胃黏膜。肝癌患者在饮食选择上应注重营养均衡,同时注意细嚼慢咽,避免暴饮暴食。谨慎选择食材能有效减轻胃部压力,辅助疾病管理。
