武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蔬菜汁通常含有丰富的纤维素,这有助于增加饱腹感,从而在不摄入过多热量的情况下缓解饥饿感。
2.例如,100克的胡萝卜汁仅含约40卡路里,而同重量的芹菜汁含有约16卡路里。可以根据个人口味选择不同的蔬菜进行搭配。
3.蔬菜汁中还富含维生素A、C和K,以及钾、镁等矿物质,有助于身体的正常代谢及支持免疫系统。
4.应避免加入过多的盐或糖,以防止影响睡眠质量和增加不必要的卡路里摄入。
睡前适量饮用蔬菜汁不仅能缓解轻微饥饿,还能补充必要的营养。不过,仍需控制摄入量以避免对睡眠造成干扰。
