唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.番薯干是一种富含碳水化合物的食物,每100克番薯干大约含有120-130千卡的热量。对于需要控制体重的高血压患者,应特别注意其食用量以避免超出每日热量摄入标准。
2.番薯干含有较多的膳食纤维。膳食纤维有助于改善肠道健康,减少胆固醇吸收,对于心血管健康具有一定好处。但过量摄入可能导致胃肠不适。
3.番薯本身钠含量较低,有助于高血压患者控制钠盐摄入。市售的番薯干在加工过程中可能添加糖分或其他配料,需要注意查看产品成分表,选择无添加或少添加产品。
4.高血压患者日常饮食应以低盐、低脂、高纤维为原则,番薯干可以作为此类饮食的一部分,但不宜过量。
合理饮食结合规范治疗是管理高血压的重要措施。选择天然食品并注意成分标签有助于健康管理。
