陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.油炸食品:鸡柳通常是油炸食品,摄入过多油脂可能导致体内炎症反应增加,不利于伤口的恢复。
2.调味料:鸡柳中可能含有较多的盐分及其他调味料,这些成分可能会引起身体水肿,加重术后肿胀情况,不利于消肿。
3.营养不均衡:油炸鸡柳提供的营养相对单一,缺乏有助于组织修复的维生素和矿物质,如维生素C、锌等。
术后饮食需以清淡为主,多摄入富含蛋白质和维生素的食物。选择烹饪方法时,尽量以蒸、煮为主,以促进伤口愈合并减少炎症风险。