魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
基础代谢率是指人体在安静状态下维持生命所需的最低能量消耗。冬季时由于气温降低,人体需要消耗更多的热量来维持体温,从而提高基础代谢率。研究表明,寒冷天气可以使基础代谢率提高5%到10%。这种增加导致每天额外的能量消耗,有助于体重的减轻。
寒冷的环境要求身体产生更多的热量以保持体温恒定。为了达到这个目的,身体会启动产热机制,包括肌肉震颤性产热与非震颤性产热。研究发现,在寒冷环境中,这些机制能显著增加每日能量消耗。例如,暴露在寒冷环境中的人在同等运动量情况下比处于温暖环境中的人多消耗20%左右的热量。
冬季有些人倾向于减少冷饮和生冷食物的摄入,转而选择热量略高但身体负担更小的食物,如温热的汤类或者热茶。这种饮食结构变化可能导致摄入总热量的减少。冬季里吃饭的时间更规律,饥饿感或许更强,但如果适当控制进食量,也能通过减少热量摄入实现体重管理。
虽然冬季室内活动增多,但户外活动减少使得整体运动量的变化不明显。一些冬季特有的运动,如滑雪、滑冰等,需要相对较高的能量消耗,这些活动有可能影响总体热量的消耗水平。同时,冬季节日聚会和庆祝活动增多,人们可能参与更多社交活动,间接增加身体活动量。
通过上述几个方面可以看出,冬季体重的变化并不是单一因素作用的结果,而是由基础代谢、环境温度、饮食习惯以及活动水平等多个因素共同作用的结果。在冬季减肥时,应注意合理调整生活方式,以健康为前提的方式来进行体重管理。
