魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.提高基础代谢率:研究表明,茶叶中的咖啡因可以通过刺激中枢神经系统,提高人体的基础代谢率,从而增加能量消耗。
2.增强脂肪氧化:茶多酚,尤其是儿茶素,对脂肪的分解具有促进作用。它们能够激活脂肪细胞中的酶类,加速脂肪酸的分解和利用。
3.抑制脂肪吸收:一些研究发现,茶多酚还可以在一定程度上抑制肠道对脂肪的吸收,这一过程有助于减少体内脂肪的积累。
4.抗氧化作用:茶叶中丰富的抗氧化剂有助于消除自由基,保护细胞膜结构,防止脂质过氧化反应,从而间接支持健康的脂肪代谢。
适量饮茶可通过多种机制促进脂肪代谢,有助于维持健康的体重。应注意个体差异和饮茶量,以避免摄入过多茶多酚或咖啡因可能导致的不良反应。