过量摄入会否影响新陈代谢并引起体重增加

2025-02-23
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:过量摄入卡路里确实会影响新陈代谢,并可能导致体重增加。人类的身体通过消耗所摄入的营养物质来获取能量,尤其是碳水化合物、脂肪和蛋白质。当摄入的卡路里超过身体所需时,多余的能量会储存在体内,以脂肪的形式存储,从而导致体重增加。

1.基础代谢率是指维持基本生理功能所需的最低卡路里消耗。成年人每天平均需要约1200到1800卡路里来维持这些基本功能,但具体数值因体重、性别和年龄不同而异。

2.当摄入卡路里超过基础代谢率和活动消耗之和时,多余部分将转化为脂肪储存。例如,如果每日多摄入500卡路里的话,一个月内可能会增重约2公斤。这是因为3500卡路里的盈余大致等于1磅(约0.45公斤)的体重增加。

3.新陈代谢会受到多种因素的影响,包括饮食结构、运动水平、基因和激素状况等。高热量饮食往往会降低身体对胰岛素的敏感性,增加脂肪积累。缺乏运动也会降低新陈代谢速率,使得卡路里更容易累积成脂肪。

保持适当的卡路里摄入平衡可以有效管理体重,适度的运动和健康的饮食结构对维护良好的新陈代谢功能至关重要。

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