耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.不饱和脂肪酸:鱼肝油含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是DHA(22碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。研究显示,DHA在大脑中含量丰富,是神经细胞膜的重要组成部分。适当补充DHA可能对认知功能产生积极作用,有助于保护神经细胞,延缓认知能力衰退。
2.抗炎作用:鱼肝油中的不饱和脂肪酸具有抗炎特性,可能减轻与老年痴呆症相关的炎症反应。慢性炎症被认为是老年痴呆症发展的一个因素,因此通过饮食来减少炎症可能产生一定益处。
3.维生素D:鱼肝油是维生素D的重要来源,而维生素D对大脑健康至关重要。研究表明,维生素D水平较低与认知功能下降存在关联。充足的维生素D摄入可能帮助维持认知功能并改善情绪状态。
尽管鱼肝油可能带来以上益处,但建议在使用鱼肝油前咨询医疗专业人员,以确保个体需求得到满足,同时避免过量摄入导致维生素A中毒等风险。综合考虑膳食结构、药物治疗和生活方式调整是管理老年痴呆症的关键。