杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.水和无糖饮料:每天至少喝2-3升水可以帮助稀释尿酸并促进其通过尿液排出。
2.低脂奶制品:如脱脂牛奶、低脂酸奶等,每天摄入一至两份低脂奶制品有助于降低痛风发作风险。
3.水果和蔬菜:大多数水果和蔬菜均为低嘌呤食物,特别推荐樱桃和柑橘类水果,它们可能具有降低尿酸水平的效果。
4.全谷物食品:如燕麦、糙米等,这类食品纤维丰富,有助于改善代谢健康。
5.瘦肉和家禽:尽量选择瘦肉,并限制摄入量,每天不超过100克,同时避免加工肉制品。
6.豆类和坚果:这些植物性蛋白质来源相对安全,但也应注意摄入量,不宜过多。
7.鸡蛋:每周可食用几次鸡蛋,以获取优质蛋白,而不增加嘌呤负担。
食物选择上应注意低嘌呤,避免高嘌呤食物如内脏、红肉、贝类及某些鱼类。保持健康饮食习惯,搭配适当运动,可以有效管理尿酸水平。
