武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.血液凝固问题:
维生素K是合成凝血因子所必需的元素,缺乏它可能引起出血倾向。
常见症状包括皮下出血、鼻出血、牙龈出血,严重时可能出现内脏出血。
实验证明,维生素K缺乏时,凝血时间延长,甚至可达正常值的2倍以上。
2.骨骼健康受损:
维生素K在骨骼矿化过程中起重要作用。缺乏时,骨密度下降,增加骨折风险。
有研究显示,维生素K水平低的人群髋部骨折的发生率高出30%。
3.新生儿黄疸:
新生儿体内维生素K储备有限,易患新生儿出血性疾病。
出生后数天内可能出现头颅内出血、胃肠道出血等严重并发症。
维持适当的维生素K摄入对于保持正常的血液凝固功能和骨骼健康至关重要。注意饮食中富含维生素K的食物,如绿叶蔬菜、鱼类和肉类,可以有效预防其缺乏带来的健康问题。
