杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.暖身驱寒:花椒和生姜都具有温热性质,可以帮助身体抵御寒冷。生姜含有姜辣素,可以促进血液循环,提高体温;花椒中的挥发油成分也有类似作用,能够有效御寒。
2.促进消化:生姜中的姜辣素可以刺激胃液分泌,促进食物消化,防止胃部不适或胀气。花椒则能增强胃肠蠕动,有助于改善消化功能。
3.缓解疼痛:花椒含有一种叫做花椒碱的化合物,可以减轻神经末梢的敏感度,从而减轻疼痛感。生姜也有抗炎和镇痛作用,可以缓解头痛、关节痛等症状。
在饮用花椒生姜泡水时,需要注意控制剂量,以免过量摄入导致上火或其他不适症状。尤其是对于孕妇、儿童和患有胃溃疡的人群,应谨慎食用或咨询医生建议。