唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.水果和蔬菜:每天摄入足够量的新鲜水果和蔬菜,如苹果、香蕉、橙子、菠菜、西兰花和胡萝卜等。这些食物富含纤维、钾和抗氧化剂,有助于降低血压。
2.全谷物:选择全麦面包、燕麦片、糙米等全谷物食物。这些食物不仅有益于心血管健康,还能帮助控制血糖和胆固醇水平。
3.优质蛋白质:鱼类(如鲑鱼、金枪鱼)富含Omega-3脂肪酸,可以减少炎症和改善血液循环。鸡肉、豆类和坚果也是良好的蛋白质来源,有助于管理体重和血脂。
4.低脂奶制品:适量摄入低脂或脱脂奶制品,如酸奶、牛奶和奶酪,这些食物提供钙和维生素D,对心脏健康有利。
5.健康脂肪:使用橄榄油、菜籽油等不饱和脂肪代替饱和脂肪和反式脂肪,以降低胆固醇水平和保持动脉弹性。
6.限盐:减少盐的摄入,每天不要超过6克(约一茶匙)。过多的盐会导致血压升高,应选择低钠食品,并避免加工食品和快餐。
通过合理饮食搭配,结合规律运动和健康生活方式,有助于有效管理血压、血糖和血脂水平。定期监测身体指标以确保健康状况稳定。