王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.葛根粉的特性:葛根粉富含淀粉,食用后比较容易被消化吸收,可以为身体提供能量。在腹泻和呕吐期间,由于食物摄入不足,人体可能会面临热量缺乏的问题,这时适量食用葛根粉是有益的。
2.对胃肠道的作用:葛根粉在冲调成糊状后质地柔软,对胃肠道刺激较小。对于轻度腹泻和呕吐患者,它有助于减轻胃部的不适感。如果腹泻属于由湿热引起的肠胃问题,葛根还具有一定的清热利湿的效果。
3.食用方法与剂量:在服用葛根粉时,应以温水冲调,避免过冷或过热的水,以减少对肠胃的刺激。每次可取10~20克,分次少量进食,观察身体反应,避免一次性过量。
4.特殊情况需谨慎:如果腹泻和呕吐由急性感染、食物中毒或其他严重疾病引起,单纯依赖葛根粉并不能解决根本问题,甚至可能延误治疗。如果出现脱水、电解质紊乱等情况,需要及时通过口服补液盐或静脉输液补充体液,而非单靠葛根粉。
在腹泻和呕吐期间,合理选择饮食非常重要。葛根粉作为一种辅助食物,可以适量食用,但不能忽略对病因的查找和针对性的治疗。
