郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.增加蛋白质摄入:高蛋白质饮食对促进骨髓和血细胞的生成有帮助。优质蛋白质来源包括瘦肉、鱼类、蛋类、豆类和乳制品。每日推荐摄入量可根据个人体重进行调整,例如,每公斤体重摄入1.2至1.5克蛋白质。
2.补充维生素及矿物质:维生素B群尤其是叶酸和维生素B12,对红细胞生成十分重要。绿色蔬菜如菠菜、芦笋,动物肝脏等都是良好的叶酸来源。维生素B12则可从肉类和乳制品中获取。铁元素对于造血也非常关键,可以通过红肉、贝类和豆类获得。
3.液体摄入:充足的水分摄入不仅有助于改善新陈代谢,还能帮助排除化疗药物的代谢产物。每日建议摄入至少1500至2000毫升水或其他无咖啡因饮料。
4.注意食品安全:避免食用未经充分加工或可能携带病原体的食物,以降低感染风险。选择经过彻底煮熟、清洗干净的食物,并尽量避免生冷食物。
通过合理的饮食选择,可以有效支持身体恢复和增强抵抗力。在饮食调理过程中,需密切关注身体反应并及时调整。