郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.高蛋白质食物:蛋白质有助于组织修复和伤口愈合。建议包括瘦肉、鱼、鸡蛋、大豆产品如豆腐和豆奶等。
2.维生素:维生素C和维生素A对于伤口愈合尤为重要。维生素C可以帮助胶原蛋白合成,建议吃柑橘类水果、草莓、甜椒等。维生素A则可促进上皮细胞的重建,推荐胡萝卜、红薯、菠菜等。
3.矿物质:锌与伤口愈合密切相关,可以加速皮肤修复。锌来源包括坚果、全谷物和瘦牛肉。
4.水分补充:充足的水分对细胞功能和代谢非常重要,确保每天摄取足够的水分。
5.纤维素:充足的膳食纤维有助于消化系统健康,选择新鲜水果、蔬菜和全谷类食品。
手术后的饮食调整不仅有助于身体的恢复,还能提高整体健康水平,减少并发症的风险。
