胆结石吃鸡蛋行吗

病情分析：胆结石患者可以吃鸡蛋，但是要注意一些食物的摄入量和搭配方式，以避免胆结石的复发。鸡蛋及其衍生制品中含有丰富的蛋白质、B族维生素和矿物质，而这些营养物质都是人体健康所必需的，故胆结石患者也可以适当吃鸡蛋。然而，油炸或高油脂食物是不宜摄入的，因为它会导致消化道排泄减少或堵塞，从而使胆结石更易复发。另外，比较健康的搭配方式为：将新鲜鸡蛋放入清汤或蔬菜汤中，或加一点油煮炒鸡蛋。总之，胆结石患者可以吃鸡蛋，但是要注意摄入量和搭配方式，以避免复发。

2023-02-27