病情描述： 吃猪肚有什么功效
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.促进消化：猪肚中含有丰富的胶原蛋白和胃蛋白酶，有助于促进消化液分泌和食物消化。
2.补气养血：猪肚富含铁元素，可以补血；同时也含有多种氨基酸，有利于增强机体免疫力。
3.润肠通便：猪肚中的纤维素能够帮助肠道蠕动，促进排便，起到润肠通便的作用。
总之，适量地吃猪肚有益健康，但是需要注意的是，由于猪肚属于高脂肪、高胆固醇食品，不宜过量食用，以免对身体造成不良影响。