牛奶能和柿子一起吃吗

2023-07-06
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:不建议牛奶和柿子一起食用。这是因为柿子中含有大量的鞣酸,而牛奶中的蛋白质会与鞣酸结合,形成难以消化的物质,可能会对肠胃产生刺激性作用,引起腹泻、腹痛等不适症状。因此,最好将牛奶与其他食物分开食用,避免不必要的健康问题。
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