刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.海参是一种营养丰富的食品,富含蛋白质、多种维生素和矿物质。具体来说,每100克海参中含有约14.9克蛋白质、0.4克脂肪、2.4克碳水化合物以及多种微量元素,如锌、硒等。这些营养成分有助于增强机体免疫力,提供能量,促进组织修复。
2.研究表明,癌症患者在接受化疗或放疗期间,其免疫系统通常较为脆弱。适量摄入高蛋白质、高维生素的食品,有助于提高身体抵抗力,减轻治疗带来的副作用。例如,蛋白质是细胞修复和再生的基础,而锌和硒等微量元素则在抗氧化、防止细胞损伤方面发挥重要作用。
3.不同类型的癌症及其治疗方法对营养需求有所不同。例如,胃癌或肠癌患者可能需要控制饮食纤维的摄入量,避免引发消化不良。一些患者可能存在过敏或其他健康问题,因此在食用海参等营养品之前,应咨询主治医生或临床营养师,以确保安全和适宜性。
合理的饮食管理对于癌症患者的康复至关重要。食用海参等营养品可以在一定程度上补充所需营养,但需根据个人具体情况加以调整。任何新的饮食计划都应在专业医疗人员的指导下进行。