刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.山奈是一种辛辣刺激的调味品，具有一定的刺激性。对于浅表性胃炎患者，其胃黏膜已经受到损伤，辛辣食物会进一步刺激胃黏膜，加重病情。
2.浅表性胃炎常伴有胃酸分泌增多，而辛辣食物有可能促进胃酸分泌，使胃酸过多，从而加重胃部不适症状，如烧心、反酸等。
3.临床上，管理浅表性胃炎的饮食原则是选择清淡、易消化的食物，避免刺激性食物，以减少对胃黏膜的刺激，促进愈合。
浅表性胃炎患者在日常饮食中应避免食用山奈等刺激性食物，以免加重胃部症状，应该注重保护胃黏膜和促进胃健康。