武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.乳糖不耐受的治疗:
饮食调整:大多数人可以耐受少量乳糖。逐步减少乳制品的摄入,寻找个人乳糖耐受水平是关键。对于严重乳糖不耐受者,选择无乳糖或低乳糖产品,如无乳糖牛奶、乳糖酶添加剂等。
替代品选择:尝试使用植物性奶制品如杏仁奶、椰奶、豆奶等,这些替代品不含乳糖,并且可以提供钙和维生素D。
乳糖酶补充:在进食乳制品前使用乳糖酶片剂或滴剂帮助分解乳糖。
2.营养不良的治疗:
均衡饮食:确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。膳食应包括各种蔬菜、水果、全谷类以及瘦肉。
营养补充剂:根据医生建议,补充特定缺乏的营养成分,如铁、维生素D、钙或维生素B12。同时,要注意过度补充可能引起的副作用。
健康监测:定期进行血液测试以检测营养水平,确保饮食调整有效,并及时发现新的营养问题。
乳糖不耐受可以通过饮食调整管理,而营养不良需识别具体缺乏营养成分并采取相应措施。
