丁喜艳副主任医师
南京医科大学附属眼科医院 青光眼
1.洋葱富含抗氧化剂,如槲皮素,这种物质具有抗炎和保护神经的特性,有助于维护整体眼部健康。
2.洋葱中的硫化合物可促进血液循环,有助于降低眼内压,间接对青光眼患者有潜在好处。
3.维生素C是洋葱中另一种重要营养成分,具有抗氧化作用,有助于减少由氧化应激引起的视神经损伤。
在饮食上,青光眼患者应注重均衡饮食,确保摄入足够的维生素和矿物质,同时控制盐分和咖啡因的摄入,以避免诱发眼内压升高。