王晶敏副主任医师
东南大学附属中大医院 普外科
1.含铁丰富的食物:瘦肉、鸡肉、鱼类等动物性食品是良好的铁来源。豆类和绿叶蔬菜如菠菜也含有一定量的铁,有助于增加血液中的铁含量。
2.维生素C:有助于促进铁的吸收,可以通过摄入柑橘类水果如橙子、柚子,以及西红柿、草莓等食物来获得。
3.维生素B12和叶酸:这些营养素对红细胞的生成至关重要。可以通过食用动物肝脏、蛋类和乳制品等来获取维生素B12,而绿色蔬菜、坚果和全谷类食品则是叶酸的良好来源。
4.易消化的食物:为了减轻胃部负担以及避免加重溃疡病情,应选择米粥、面条等容易消化的食物,并避免辛辣和刺激性的调料。
通过合理的饮食搭配,可以有效地支持十二指肠溃疡愈合,同时改善贫血症状。饮食调理应结合医生的建议,并根据个人情况进行调整。