沈波主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤科
1.黄鱼富含蛋白质:每100克黄鱼中约含有18-20克蛋白质,这对于术后组织修复和免疫功能增强非常重要。蛋白质是细胞再生和修复的重要成分,能够促进术后恢复。
2.低脂肪含量:黄鱼的脂肪含量较低,每100克黄鱼中的脂肪约为0.5-1克,适合术后需要控制脂肪摄入的人群。低脂饮食有助于减少术后并发症的风险。
3.富含维生素和矿物质:黄鱼中含有丰富的维生素B族,如B6、B12,以及矿物质如硒和铁。这些营养素有助于增强体力,提高机体的抗氧化能力,并支持造血功能。
微浸润性肺腺癌术后合理安排膳食,包括适量食用黄鱼,有助于加快康复进程。选择新鲜和优质的食材,避免过度加工或添加过多调料,以保持食物的营养价值。