卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.食物成分:火锅中常使用的调料、肉类和蔬菜有时会含有颜色较深的成分。例如,血豆腐、鸭血等含铁丰富的食品,以及某些墨鱼汁或乌鸡等深色食材,可能使大便呈现黑色。
2.活性炭:有些火锅店会在食材中添加活性炭来增添视觉效果,这也可能导致大便变黑。虽然人体不吸收活性炭,但它会改变粪便的颜色。
3.胃肠道反应:火锅通常比较辛辣,对胃肠道的刺激也可能导致出血。如果大便是柏油样,并伴随腹痛、呕吐或其他不适,则需警惕消化道出血的可能性。
4.铁剂补充:如果近期有服用铁剂补充品,也可能导致黑色大便,这是补铁过程中的常见现象。
如果黑色大便持续时间较长,或者伴有其他症状如头晕、疲劳等,应及时就医检查以排除消化道出血等潜在健康问题。确保饮食均衡,观察身体反应,以免忽视可能存在的健康隐患。