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陈皮的功效与作用禁忌是什么

发布于:2026-07-14

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牛崇峰 主任医师 南京市第一医院 中医针灸科

牛崇峰主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效,主要用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等症。其禁忌包括阴虚火旺者慎用、气虚证及吐血证不宜使用,且不宜与某些药物同用。

功效与作用

1、理气健脾:陈皮辛行温通,入脾肺经,能行气止痛、健脾和中。对于脾胃气滞所致的脘腹胀满、恶心呕吐、食欲不振,陈皮可促进消化液分泌,排除肠道积气。临床常用于改善功能性消化不良,如《中国药典》2020年版一部记载陈皮“理气健脾,燥湿化痰。用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多”。

2、燥湿化痰:陈皮性温,能燥湿化痰,为治痰要药。凡痰湿壅滞、咳嗽痰多、胸膈满闷者,常与半夏、茯苓等同用,如二陈汤。现代药理研究显示,陈皮所含挥发油有祛痰作用,柠檬烯等成分可刺激呼吸道黏膜,使分泌增多,痰液稀释而易咳出。

3、调节胃肠运动:陈皮对胃肠道平滑肌有双向调节作用。动物实验表明,陈皮煎剂能抑制离体兔肠管平滑肌,但对在体胃排空及肠推进有促进作用。这一特点使其在胃肠动力紊乱时具有应用价值。

4、抗氧化与抗炎:陈皮中黄酮类成分如橙皮苷、川陈皮素具有清除自由基、抑制炎症因子释放的作用。有研究指出,陈皮提取物可降低血清丙二醛水平,提高超氧化物歧化酶活性。

禁忌与注意事项

1、阴虚火旺者慎用:陈皮性温而燥,易伤阴助热。阴虚火旺表现为口干咽燥、五心烦热、舌红少苔者,使用陈皮可能加重症状。

2、气虚证及吐血证不宜使用:陈皮辛散耗气,气虚者表现为乏力、气短、自汗,使用后可能加重气虚。吐血证者亦应避免,因辛温之性可能助热动血。

3、不宜与某些药物同用:陈皮与呋喃唑酮等单胺氧化酶抑制剂同用,可能因所含酪胺成分引起血压升高。与强心苷类药物同用,可能因排钾作用增加心律失常风险。具体用药需咨询医师或药师。

4、用量与煎服法:常规煎服用量为3至10克。气虚及阴虚燥咳者不宜。吐血证者慎服。孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下使用。

5、证据块:据《中国药典》2020年版一部,陈皮来源为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,含橙皮苷不得少于3.5%。该标准为法定药品标准,具有权威性。

结语

陈皮能理气健脾、燥湿化痰,但阴虚火旺及气虚者需慎用,不宜与单胺氧化酶抑制剂等药物同服,使用前应咨询专业医师。

常见问题

陈皮可以长期泡水喝吗

否。陈皮性温燥,长期泡水饮用可能伤阴耗气,尤其阴虚火旺者不宜。建议在医师指导下按需使用,连续饮用不宜超过2周。

孕妇可以吃陈皮吗

需谨慎。陈皮虽为药食同源之品,但孕妇体质特殊,过量使用可能刺激子宫。建议在中医师评估后,根据具体体质决定是否使用。

陈皮和橘子皮是一样的吗

不一样。陈皮为特定橘类果皮经晒干或低温干燥并陈放三年以上者,普通橘子皮未经炮制和陈化,挥发油成分不同,不宜直接代替陈皮药用。

陈皮能治疗咳嗽吗

对痰湿咳嗽有辅助作用。陈皮燥湿化痰,适用于痰多色白、胸闷者。但阴虚干咳或痰黄黏稠者不宜,需由医师辨证后使用。

陈皮有降压作用吗

尚无充分证据表明陈皮可单独用于降压。陈皮中橙皮苷等成分在实验中显示一定血管舒张作用,但不能替代降压药物,高血压患者应遵医嘱治疗。

参考资料

[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典: 2020年版一部. 北京: 中国医药科技出版社, 2020.

[2] 高学敏. 中药学. 北京: 中国中医药出版社, 2017.

[3] 陈奇. 中药药理研究方法学. 北京: 人民卫生出版社, 2011.

[4] 李仪奎. 中药药理学. 北京: 中国中医药出版社, 2012.

本文由牛崇峰医生参与编审,最后更新于:2026-09-30 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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