胰腺炎可以吃鱼片吗

病情分析：对于患有胰腺炎的患者来说，可以少量食用鱼片。然而，在食用前，首先必须将鱼片去除其中的腥味，并确保它们是新鲜的。此外，还应避免食用过酸、淡口或辛辣的鱼片，因为它们会刺激胃部，导致胰腺炎恶化。然后，要确保鱼片经过充分烹调，烹饪时间不宜过长，以免士力架成分被消耗殆尽。最后，补充改善胰腺炎的腹泻，还可以通过食用高蛋白、低脂肪的鱼片来满足需求。

2023-02-27