许文静副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 产科
然而,在食用牛肉时需注意以下事项:
1.消费安全的肉类:确保购买的牛肉来源可靠,新鲜且符合卫生标准。
2.适量摄入:过量摄取肉类可能会增加患上糖尿病、心血管疾病和癌症的风险。建议每天摄入的肉类量不要超过200克。
3.烹调方式:选择烤、煮或炖的方式来烹制牛肉,避免过度油炸或烤制。
4.牛肉的温度:确保牛肉在内部达到至少70℃以上的温度,以杀死潜在的病原体。
总之,适量食用安全的熟牛肉是可以的,但孕妇在食用前应该咨询医生或专业人士的建议。