吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、补充维生素:樱桃富含维生素C和维生素A,饮用樱桃酒有助于补充这些维生素,增强免疫力,改善皮肤状况。
2、抗氧化作用:樱桃中含有丰富的花青素、类黄酮等抗氧化物质,能够清除体内自由基,延缓衰老,预防心血管疾病。
3、促进消化:樱桃酒中含有一定量的有机酸,适量饮用有助于促进消化液的分泌,改善食欲,缓解胃肠不适。
4、缓解疲劳:樱桃中的铁元素较为丰富,有助于促进血红蛋白的合成,改善缺铁性贫血,从而缓解疲劳感。
樱桃酒在食用时需要注意以下禁忌症:
1、酒精过敏者禁用:樱桃酒含有一定酒精浓度,对于酒精过敏者或酒精不耐受者应避免饮用,以免引发过敏反应或不适。
2、孕妇及哺乳期妇女慎用:樱桃酒中的酒精可能对胎儿或婴儿产生不利影响,孕妇和哺乳期妇女应避免饮用。
3、肝功能不全者慎用:樱桃酒中的酒精需要肝脏代谢,肝功能不全者应避免饮用,以免加重肝脏负担。
4、胃肠疾病患者慎用:樱桃酒中的酸性物质可能刺激胃肠道黏膜,对于胃溃疡、胃炎等胃肠疾病患者应慎重饮用。