火锅汤对身体有什么影响

病情分析：一般情况下火锅汤底对于身体的健康还是比较大的，因为如果是刚开始的话火锅汤底中可能会含有比较高的营养价值，但是同时也有可能会含有比较高的脂肪，如果煮的时间特别长的话，那么火锅汤底中可能会含有一些对人体比较有害的物质比如可能会含有嘌呤，如果吃的比较多的话，很有可能就会形成痛风或者关节炎疼痛的症状，而且还有可能会含有致癌的物质。