郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.鲫鱼汤是一种高蛋白、低脂肪的食物,可以为身体提供优质蛋白质,有助于修复组织和增强免疫力。每100克鲫鱼中大约含有20克蛋白质。
2.鲫鱼汤还含有多种维生素和矿物质,如维生素B群、磷和钙,这些营养成分对保持身体功能正常至关重要。
3.对于正在接受治疗的癌症患者,营养摄入非常重要。化疗或放疗期间可能会导致恶心、呕吐等不适症状,此时应以清淡易消化的食物为主,鲫鱼汤是较好的选择之一。
4.应注意个别患者可能对鱼类或海鲜过敏,因此在饮用前需确认无过敏反应。针对不同类型的癌症和治疗阶段,饮食推荐可能有所不同。
饮食应个性化,根据医生或营养师的建议进行调整,以确保满足营养需求并支持康复过程。