患有脑梗塞半边肢体瘫痪应该吃什么

病情分析：患有脑梗塞并导致半边肢体瘫痪的患者，在饮食方面应注重保证营养均衡，控制血压和胆固醇，同时促进康复。建议采用以下饮食策略：

1.低盐饮食：每日摄入的钠量应限制在1500毫克以下。高盐饮食可能会升高血压，加重脑血管负担。

2.增加纤维摄入：每日摄入25-30克膳食纤维。纤维可以帮助降低胆固醇水平，从而保护心血管系统。

3.优质蛋白质：每公斤体重应摄入0.8-1.0克蛋白质。选择鱼、豆类、禽肉等优质蛋白质来源，有助于肌肉恢复及整体健康。

4.健康脂肪：减少饱和脂肪摄入，增多不饱和脂肪如橄榄油、坚果等，以改善血脂状况。

5.水果和蔬菜：每天至少五份水果和蔬菜，为身体提供必要的维生素、矿物质及抗氧化剂。

6.适量碳水化合物：选择全谷物食品来调节能量供应，同时避免精制糖和过多的加工食品。

合理饮食不仅能帮助控制脑梗塞的风险因素，还可促进瘫痪肢体的康复。在执行任何饮食调整前，应咨询专业医生或营养师，以满足个人具体健康需求。