罗正祥主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.脑干梗塞可能导致吞咽困难。糍粑由于其黏性较强,可能对吞咽功能不佳者造成危险,容易引发窒息或误吸,尤其是对于吞咽反射不完全的患者。
2.糍粑含糖量高。对于有糖尿病或血糖调节问题的脑干梗塞患者,应谨慎控制糖分摄入,以避免加重病情。
3.热量较高。糍粑属于高热量食品,过多摄入可能导致能量过剩,不利于体重管理和心血管健康。
4.食品质地。建议选择质地更为柔软且易于吞咽的食物,例如稀饭、果泥等,并在进食时保持上身直立,细嚼慢咽,以降低误吸风险。
脑干梗塞患者在食用糍粑时应考虑吞咽能力、营养需求以及整体健康状况,确保安全和健康饮食。