张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.猕猴桃中的维生素C含量很高,每100克猕猴桃含有约92.7毫克的维生素C。这种维生素具有强抗氧化作用,可以帮助减缓自由基对眼睛晶状体的损伤,从而在一定程度上预防或延缓白内障的发生。
2.除了维生素C,猕猴桃还含有维生素E、叶黄素和锌等营养物质,这些成分对维护眼部健康也有积极作用。维生素E同样是强效抗氧化剂,可减少细胞膜脂质过氧化反应,而叶黄素对于保护视网膜免受光线损伤至关重要。
3.白内障的形成主要与老化、紫外线辐射、糖尿病及某些遗传因素有关。虽然食用富含抗氧化物质的水果如猕猴桃对延缓白内障的发展有一定帮助,但仅靠饮食无法治愈白内障。严重白内障通常需要通过手术治疗,即人工晶状体植入。
4.饮食调理只是白内障预防和保健的一部分,其他措施包括佩戴防紫外线眼镜、控制血糖水平以及避免吸烟等。有规律的眼科检查也是检测和管理白内障的重要手段。
食用猕猴桃对身体有益,尤其是在摄取抗氧化剂方面,但不能替代专业的医疗干预和治疗。任何眼部问题都应及时咨询眼科医生,以获取专业建议和治疗方案。