陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.保持充足蛋白质摄入。蛋白质是伤口愈合的重要营养素,有助于组织的修复和再生。建议每天摄入1.2-1.5克每公斤体重的蛋白质来源,例如鱼肉、鸡肉、豆制品和奶制品。
2.增加维生素C的摄入。维生素C有助于胶原蛋白的生成,对皮肤恢复非常重要。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、猕猴桃、红椒等。每天推荐摄入75-90毫克。
3.适量摄取锌元素。锌在细胞分裂和新组织形成过程中起关键作用。每日需要11-15毫克的锌,可通过瘦肉、海鲜、全谷物、坚果和种子来获得。
4.摄入抗氧化物质丰富的食物。抗氧化剂如维生素A和E可以中和自由基,减少术后炎症。胡萝卜、南瓜、菠菜和橄榄油都是很好的选择。
5.避免高盐和辛辣食物。高盐饮食可能导致水肿,加重术后肿胀,而辛辣食物可能刺激伤口,增加不适感。应选择清淡易消化的食物。
6.保持充分的水合作用。充足的水分有助于代谢废物排出体外,支持血液循环,促进愈合。建议每天饮用8杯水左右。
7.限制烟酒摄入。烟草中的尼古丁和酒精会延迟伤口愈合,增加感染风险,因此在术后应避免吸烟和饮酒。
合理的饮食不仅能加快手术后的康复进程,还能提高整体健康水平。