鸡内金中含有何种成分能消积

2025-07-07
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:鸡内金,即鸡胗的内壁,含有多种化学成分,其中某些成分具有消积的作用。

1.蛋白酶:鸡内金中含有一定量的蛋白酶,这是一种能够催化蛋白质分解的酶。蛋白酶通过促进食物中的蛋白质分解,提高消化效率,有助于缓解因食物消化不良引起的积食。

2.脂肪酶:脂肪酶也是鸡内金的成分之一。它能帮助分解食物中的脂肪,促进脂肪的消化吸收。这对于因脂肪摄入过量导致的胃胀和积食有改善作用。

3.淀粉酶:鸡内金含有淀粉酶,能够分解碳水化合物,帮助其更快地转化为葡萄糖被人体吸收,从而减轻因淀粉类食物堆积引起的不适。

4.纤维素酶:这种酶可以分解食物中的植物纤维,使纤维结构更易被人体消化。纤维素酶的存在使得鸡内金对植物性食物的消积效果显著。

鸡内金中的这些酶协同作用,通过辅助人体加速对各种类型食物的消化,实现减轻胃部负担、消除积食的效果。合理使用鸡内金有助于改善消化不良症状,但在特殊情况下或长期消化问题时应咨询专业医生以获得明确指导。

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