邓荣副主任医师
江苏省肿瘤医院 乳腺外科
1.白玉菇含有丰富的蛋白质和氨基酸,有助于促进组织修复和增强免疫功能。对于手术后的恢复期,这些营养成分能够支持身体的愈合过程。
2.纤维素含量较高,可帮助改善肠道健康,促进消化,预防便秘。这对术后恢复期患者的消化系统健康非常重要。
3.白玉菇还含有多种微量元素,如钙、铁、锌等,对整体营养摄入有补充作用。这些元素对血液生成、骨骼健康和免疫力提升都有积极影响。
建议在食用白玉菇时注意烹饪方式,以清淡为主,避免过多的油脂或刺激性调味品。同时,应遵循医生的饮食建议,根据个人身体状况进行合理选择。
