饮食中吃食物还是喝饮料更容易引发糖尿病

2026-02-10
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:饮食中摄入过多的高糖分饮料比摄入固体食物更容易引发糖尿病。液态糖通道迅速进入血液,引起血糖急剧上升,长此以往会增加患糖尿病的风险。

1.糖饮料中的糖分吸收速度较快,研究表明,每天喝一瓶或更多含糖饮料的人群,患2型糖尿病的风险可能增加26%。相比之下,固体食物需要经过消化系统的处理,其糖分吸收较为缓慢。

2.含糖饮料缺乏饱腹感,容易导致过量摄入。人们在饮用高糖饮料时,往往不会相应减少其他热量的摄取,从而导致每日总能量摄入超标。

3.固体食物通常还含有纤维、蛋白质和脂肪,这些成分能够延缓糖分的吸收速度。例如,水果虽然含糖,但其纤维素的存在有助于调节血糖水平。

4.美国的一项长期研究发现,经常饮用含糖饮料的人,比不饮用这些饮料的人,罹患代谢综合征和心脏疾病的几率更高。

保持饮食平衡,多摄入富含纤维的食物,限制含糖饮料的摄入,有助于减少糖尿病的风险。选择健康饮品如水、无糖茶或咖啡,可以有效降低糖分摄入量。

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