杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.核桃含有大量的不饱和脂肪酸、维生素E和多种矿物质,能够增强胃黏膜的屏障功能。这些成分有助于提高胃的免疫力,减少胃部疾病的发生率。
2.芝麻富含蛋白质、钙、铁以及维生素B1等营养物质,这些成分不仅能补充人体所需的各种微量元素,还可以通过滋润肠道来改善消化功能。
3.核桃和芝麻都含有丰富的膳食纤维,可以帮助调节肠道菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而提高消化吸收效率,减少消化不良的症状。
4.核桃芝麻糊在制备过程中通常是磨成细腻的糊状,易于消化,不会对胃造成额外的负担,适合胃功能较弱的人群食用。
核桃芝麻糊作为一种营养食品,适量食用有助于维护胃部健康。对于特定的胃病患者,应根据个人情况咨询医生或营养师,合理搭配饮食。
