武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶的水分含量高达约87%,可以有效帮助缓解口渴,并为身体补充水分。
2.牛奶富含蛋白质、钙、维生素B12和其他重要营养素,有助于提高整体营养摄入。
3.食物相互作用方面,牛奶与大多数食物并无不良组合反应,所以在食用黄鳝后饮用牛奶是安全的。
为了保证消化吸收顺畅,建议饮用适量的牛奶。注意个人乳糖不耐受的问题,以免引起不适。