病情描述： 二豆怎么会是低嘌呤的呢
吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.含嘌呤量：二豆每100克含嘌呤不到25毫克，属于低嘌呤食物。摄入低嘌呤食物有助于控制体内尿酸水平，减少痛风发作的风险。
2.营养成分：二豆富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素和矿物质，有助于补充营养，维持身体健康。
3.研究支持：多项低嘌呤饮食对痛风和高尿酸血症患者有效，可以减少尿酸生成，降低痛风发作频率。
选择低嘌呤食物如二豆，有助于控制尿酸水平，减少痛风发生概率，同时还能保证充足的营养摄入。