花生仁的功效与作用

病情描述: 花生仁的功效与作用

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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:花生仁是一种常见的坚果,也是许多人喜欢的零食。除了味道美味外,花生仁还有很多健康功效和作用。

以下是一些花生仁的功效和作用:

1、帮助控制血糖:花生仁中含有丰富的蛋白质、膳食纤维和单不饱和脂肪酸等成分。这些成分可有效降低血糖水平,并帮助预防糖尿病。

2、促进心脏健康:花生仁中的单不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平,并减少心血管疾病的风险。

3、有益于肠道健康:花生仁中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,缓解便秘等消化问题,并有助于保护肠道健康。

4、提供营养:花生仁是一种富含维生素E、B群维生素、镁、磷和蛋白质等营养素的食物。

5、帮助减肥:虽然花生仁的热量比较高,但它们含有丰富的膳食纤维和蛋白质,能够使人更快地感到饱腹,从而控制进食量。

2023-10-16