苦荞茶的功效与作用及食用方法

病情分析：苦荞茶有清热降火、降低三高、延缓衰老、消炎杀菌、治疗糖尿病、瘦身减肥等功效。苦荞茶中富含维生素P，能起到清热解毒的作用；苦荞茶中的芦丁、维生素以及矿物质，能促进血液循环，有助于降低血糖、血脂等；苦荞茶中含有的槲皮素、桑色素、芦丁等物质能很好的清除自由基，有助于延缓衰老；苦荞茶中的桑堪色素有很强的杀菌效果，有助于消炎杀菌；苦荞茶中的铬元素有助于促进人体胰岛素，从而降低血糖；苦荞茶中富含精氨酸，能有效的防止体脂增长，达到减肥的效果。食用方法：苦荞茶可以直接冲泡，或者搭配其他花茶，临床上建议直接当茶叶冲饮。