有胆结石的人吃什么食物和水果

病情分析：胆结石患者一般的蔬菜和水果都是可以吃的，比如西瓜、苹果、梨等含水量丰富和维生素丰富的水果都可以，一般的蔬菜也都可以吃，以补充各种维生素和膳食纤维，但是胆结石患者不能吃西红柿，也不能吃高糖高胆固醇和高脂肪的食物。建议除了控制饮食有一个健康的均衡饮食之外，还要适当的进行体育锻炼。另外，中老年女性尤其是40岁之后，要减少脂肪摄入的同时，应该促进分解脂肪。