王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.香瓜的糖含量:每100克香瓜约含有8克糖分。每天食用两个中等大小(约300克)的香瓜,相当于摄入约24克糖。这对于糖尿病患者来说是需要关注的指标,因为它可能影响每日糖摄入总量。
2.血糖指数:香瓜的血糖指数在65左右,被认为是中等血糖指数食物。高GI食物可能导致血糖快速升高,因此糖尿病患者需要限制这类食物的摄入频率和数量。
3.碳水化合物总量:除了糖分,香瓜每100克含有约9克碳水化合物。摄入过多碳水化合物也可能导致血糖波动,因此饮食计划中需计算这一部分的摄入。
4.均衡饮食:确保日常饮食中的水果摄入量与其他营养素平衡,如蛋白质、健康脂肪以及纤维素,以帮助更好地管理血糖水平。
通过合理控制香瓜的摄入量,并结合整体饮食计划,可以帮助管理和维持健康的血糖水平。
