陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.山楂中含有丰富的维生素C,这种维生素在胶原蛋白的形成过程中扮演重要角色,能够帮助伤口更快愈合。维生素C还具有抗氧化作用,可以减少炎症反应。
2.山楂还包含多种有机酸,如苹果酸、柠檬酸等,这些成分在增进消化功能方面表现出色,可以帮助改善术后的食欲。但是过量摄入可能对胃肠道产生刺激,尤其是对于胃酸分泌较多的人群,应谨慎食用。
3.在山楂的食用过程中,需警惕过敏可能性。有些人群对山楂或其制品存在过敏反应,消费前应确保自身对此类食物不过敏。
合理摄入山楂对术后恢复有一定好处,但应结合个人身体状况及医生建议,避免过量和潜在不良反应。
