杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.玉米须的主要成分包括多种维生素、矿物质及类黄酮等,煮制可以帮助这些成分更好地溶解在水中,提高摄入效率。
2.煮制步骤通常为:使用清水冲洗干净玉米须,然后放入锅中加水,用中火煮沸后转小火继续煮15-20分钟。
3.柠檬则在煮制完毕后加入,可以根据个人口味适量添加,柠檬的维生素C和酸味能够为饮品增添风味且丰富营养。
喝玉米须柠檬水前,要注意确保玉米须的清洁,并控制煮制时间,不要过长,以免影响其香味和药效。