武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.每日钙需求:十岁儿童每天需要约1000毫克钙。这一需求可以通过食物获取,主要来源包括乳制品、绿色蔬菜和豆制品。具体而言,一杯牛奶约含300毫克钙,而200克酸奶也大致含有300毫克钙。
2.食物选择:乳制品如牛奶、奶酪和酸奶是钙的良好来源。非乳制品选项包括绿叶蔬菜(如菠菜和羽衣甘蓝)、杏仁和豆腐。对于不耐乳糖者,可以选择强化钙的果汁或植物奶。
3.维生素D的重要性:维生素D促进钙的吸收,建议儿童每天接受15-30分钟阳光照射。富含维生素D的食物如鱼类、蛋黄以及强化食品也应纳入饮食中。
4.膳食补充剂:若饮食难以满足钙需求,可在医生指导下使用钙补充剂。选择适合儿童的剂型和剂量,同时避免过量以免引发健康问题。
通过以上方法,可以达到儿童所需的钙摄入量,支持其骨骼的健康发育。注意钙与维生素D的结合有助于提高钙的利用效率。
